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簡要描述:大型工業(yè)美式球形爆米花機采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓后翻,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
詳細介紹
本公司是大型工業(yè)美式球形爆米花機供應商,生產(chǎn)的美式球形爆米花機是一種用于制作爆米花的機械,具有使用便利等優(yōu)勢。
大型工業(yè)美式球形爆米花機主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,內膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型封頭,不銹鋼304材質,厚度4mm,內膽直徑700mm,操作位置站邊加高100mm向內凹,自動液壓后側翻鍋,自動液壓出料,攪拌電機1.1kw,減速機速比1:59,變頻調速,轉速為0-30轉/分鐘可調,采用安全節(jié)能燃燒機,每鍋所需燃氣只需1.7元。保溫材料為硅酸鋁,配置定點位停車系統(tǒng)。
操作流程:
1、按動保溫照明開關,保溫發(fā)熱管和保溫照明燈泡開始工作。
2、扭動旋轉加熱開關,預熱爆谷盤5-7分鐘后,試放3粒玉米和5克食用油到盤內,當玉米爆裂時,準備工作完畢。
3、先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盤內進行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無爆裂聲時(約5分鐘),打開鍋蓋,傾倒出鍋。
4、爆谷時請注意爆谷情況,防止燒焦。同時活動門關閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動玉米直至爆谷完成。
5、避免讓油滴到爆谷盤邊框,防止弄臟盤邊和過熱燃燒。
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